شوربة الجريش
صفحة 1 من اصل 1
شوربة الجريش
من طرف محبة الرسول الجمعة أبريل 01, 2011 3:30 pm
المقادير:
* كوبا جريش
* 2 كلغ لحم عجل
* كوب بصل مقطع
* نصف كوب زيت
* ملعقة كركم صغيرة
* ملعقة بهارات كاري صغيرة
* ملعقة فلفل أبيض صغيرة
* كوب بندورة
* 3 ملاعق معجون بندورة كبيرة
* ملعقة كمون حب كبيرة
* ملعقتان صغيرتان من الملح
* ملعقة بهارات مشكلة حارة صغيرة
* 3 لترات مرقة لحم
طريقة التحضير:
* يسكب الزيت في وعاء ويوضع على النار، ثم يوضع البصل واللحم ويقلبان جيداً مع الملح والفلفل الأبيض.
* تقطع البندورة وتوضع في الوعاء مع صلصة البندورة وتطهى لمدة نصف ساعة على نار هادئة.
* يغسل الجريش ويضاف إلى الوعاء ويرش بالبهارات الحارة، الكاري، والكمون،والكركم ثم تسكب مرقة اللحم في الوعاء وتترك حتى الغليان ثم يغطى الوعاء وتطهى على نار هادئة لمدة ساعة.
* يسكب الخليط في الخلاط الكهربائي ويخلط جيداً حتى تتكون الشوربة .
* تسكب الشوربة في أطباق وتقدم مع الكريمة الطازجة
* كوبا جريش
* 2 كلغ لحم عجل
* كوب بصل مقطع
* نصف كوب زيت
* ملعقة كركم صغيرة
* ملعقة بهارات كاري صغيرة
* ملعقة فلفل أبيض صغيرة
* كوب بندورة
* 3 ملاعق معجون بندورة كبيرة
* ملعقة كمون حب كبيرة
* ملعقتان صغيرتان من الملح
* ملعقة بهارات مشكلة حارة صغيرة
* 3 لترات مرقة لحم
طريقة التحضير:
* يسكب الزيت في وعاء ويوضع على النار، ثم يوضع البصل واللحم ويقلبان جيداً مع الملح والفلفل الأبيض.
* تقطع البندورة وتوضع في الوعاء مع صلصة البندورة وتطهى لمدة نصف ساعة على نار هادئة.
* يغسل الجريش ويضاف إلى الوعاء ويرش بالبهارات الحارة، الكاري، والكمون،والكركم ثم تسكب مرقة اللحم في الوعاء وتترك حتى الغليان ثم يغطى الوعاء وتطهى على نار هادئة لمدة ساعة.
* يسكب الخليط في الخلاط الكهربائي ويخلط جيداً حتى تتكون الشوربة .
* تسكب الشوربة في أطباق وتقدم مع الكريمة الطازجة
محبة الرسول- حاليا
- الكلية : تجاره
الجنس :
تاريخ الميلاد : 12/09/1991
العمر : 33
الابراج :
عدد النقاط : 87
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» منتديات عرب مسلم
» منتديات برامج نت
» منتديات العرب
» منتدى فتكات
» منتدى عرب مسلم
» منتدى برامج نت
» منتدى المشاغب
» تبادل إعلاني مجاني - تبادل بانرات ، تبادل اعلانات نصيه ، تبادل زيارات
» اعلانات مجانية - اعلانات مبوبة مجانية على الإنترنت
» إعلانات مجانية - أضف اعلانك مجاناً
» إعلانات مبوبة مجانية - انشر إعلانك مجاناً
» اعلانات مبوبة مجانية - اعلن مجاناً
» منتديات العرب
» منتدى المشاغب
» إعلانات مبوبة مجانية
» إعلانات مجانية - أضف اعلانك مجاناً
» أسعار الذهب في السعودية اليوم - تطبيق أندرويد
» تحميل القران الكريم بصوت اسلام صبحي mp3 كامل مجانا
» تطبيق موسوعة المعلومات - ثقافة عامة
» افضل مواقع حجز الدومين بسعر رخيص - شراء اسم نطاق بأسعار رخيصة
» منتديات برامج نت
» منتديات عرب مسلم
» منتديات مثقف دوت كوم
» منتديات ماي ايجي بست